Foto de Mauricio C.Lopes

FAÇA ESSE FOLHADO DE GELEIA DE DAMASCO COM A RECEITA DO CROISSANT POSTADO ANTERIORMENTE

É SIMPLES.........

ABRA  A MASSA COMO SE FOSSE O CROISSANT, AO EM VEZ DE CORTAR EM TRIÂNGULO, ESPALHE GELEIA E ENROLE COMO UM ROCAMBOLE, COMO NA FIGURA

CORTE EM FATIAS DE TRÊS CENTIMETROS, UNTE A ASSADEIRA, DEIXE DESCANSAR ATÉ DOBRAR DE VOLUME E ASSE EM FORNO A 180° GRAUS

CURIOSIDADES

No Egito, o pão também servia para pagar salários: um dia de trabalho valia três pães e dois vasos grandes de cerveja.